苹果酒中香气成分分析标准品
产品名称: 苹果酒中香气成分分析标准品
英文名称: 苹果酒中香气成分分析标准品
产品编号: 咨询甄准
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产品产地: 美国
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苹果酒中香气成分分析标准品—上海甄准
苹果酒的香气成分是构成苹果酒质量的重要因素,决定着苹果酒的风味和典型性。许多种对决定苹果酒风味有作用的物质,其中多数是高级醇和酯类,另外还有一些羰基化合物、低级脂肪酸、缩醛、内酯和萜烯等。
上海甄准生物提供苹果酒中香气成分分析标准品。
产品信息:
货号 |
品名 |
英文品名 |
CAS NO. |
规格 |
ZZS-19215 |
丁酸 |
Butyrate |
107-92-6 |
5ml |
ZZS-94776 |
己酸甲酯 |
Hexanoate |
106-70-7 |
50mg |
ZZS-71607 |
异戊酸乙酯 |
Ethylisovalerate |
108-64-5 |
1ml |
ZZS-73117 |
正己醇 |
Hexanol |
111-27-3 |
1ml/5ml |
ZZS-89189 |
2-甲氧基-4-乙烯基苯酚 |
2-Methoxy-4-vinylphenol |
7786-61-0 |
100mg |
ZZS-79058 |
2-(4-羟苯基)乙醇 |
2-(4-Hydroxyphenyl)ethanol |
501-94-0 |
100mg/500mg |
ZZS-21719 |
辛酸甲酯 |
Octanoate |
111-11-5 |
5ml |
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